Célébration de l’Aïd al-Adha : Recensement de 565 marchés de bétail et aménagement de 35 marchés temporaires pour renforcer les points de vente.
Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et des Forêts, Ahmed Bouarraki, a déclaré que son ministère avait recensé environ 565 marchés à bestiaux à travers les différentes régions du royaume en préparation de l’Aïd al-Adha 1447. Parallèlement, 35 marchés temporaires ont été aménagés par le ministère, afin de renforcer les points de vente et garantir l’approvisionnement des marchés dans les meilleures conditions.
Lors d’une conférence de presse à l’issue de la réunion hebdomadaire du Conseil de gouvernement, Bouarraki a précisé que ces marchés comprennent 454 sites équipés par les collectivités territoriales, 76 points de vente dans les grandes surfaces, ainsi que des points de vente directe. Il a souligné que ces mesures s’inscrivent dans le cadre des dispositions prises pour organiser les marchés et suivre leur état durant la période précédant l’Aïd al-Adha.
Il a également mis en avant que les préparatifs incluent le suivi du parcours des ovins et caprins destinés à l’abattage, en signalant qu’une circulaire conjointe avait été émise en janvier dernier entre le ministère de l’Agriculture et le ministère de l’Intérieur, concernant le renforcement du contrôle sur les aliments et les produits utilisés pour nourrir les animaux destinés au sacrifice.
Le ministre a ajouté que des mesures préventives avaient également été mises en place. À la date du 12 mai 2026, environ 162 000 unités de engraissement d’ovins et de caprins avaient été enregistrées par les services vétérinaires de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires.
Il a indiqué que le contrôle concerne les aliments, les médicaments vétérinaires, ainsi que l’instauration d’une autorisation préalable pour le transport de déchets avicoles, dans le but de suivre leur parcours et leur destination, et de prévenir tout usage illégal dans l’engraissement du cheptel.
En ce qui concerne l’approvisionnement des marchés, M. Bouarraki a confirmé que ceux-ci bénéficient d’une grande abondance de l’offre à tous les niveaux, avec des choix variés en termes de races, de tailles et de prix.
