cuisine marocaine
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Faits divers
La « kalenti » envahit les rues de Tétouan : un plat d’origine juive fait un retour en force sur des charrettes.
La ville de Tétouan a récemment connu une forte prolifération de petites charrettes proposant le plat traditionnel appelé « kalenti…
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Faits divers
L’art culinaire : Le Maroc compétitionne à Lyon pour le prestigieux prix « Bocuse d’Or 2025 »
Après une participation remarquable des équipes nationales aux Coupes du Monde des Chefs et des Pâtissiers, dans le cadre du…
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