Les producteurs d’ail au Maroc saluent la régulation des importations et avertissent contre les licences exceptionnelles.
La Fédération nationale des producteurs et vendeurs d’ail au Maroc, affiliée à l’Union générale des entreprises et professions, a confirmé la stabilité des prix de l’ail sur le marché national, indiquant qu’ils varient entre 12 et 37 dirhams, selon le type et la taille. Elle a démenti les rumeurs circulant au sujet d’une hausse des prix de l’ail national.
Dans un communiqué publié à l’issue de la réunion de son bureau exécutif, tenue le mardi 20 octobre 2026, la fédération a salué la décision du ministère de l’Industrie et du Commerce, portant le numéro 1825.26 et datée du 13 août 2026, qui soumet l’importation d’ail à une licence préalable. Elle considère que cette mesure a grandement contribué au lancement de la commercialisation du produit national.
La fédération a également affirmé que la production nationale d’ail cette année dépasse, selon ses estimations, les besoins de consommation. Elle estime que la restriction de l’importation constitue une étape essentielle pour protéger la production locale, encourager les investissements agricoles et renforcer la souveraineté alimentaire du Maroc.
En revanche, elle a mis en garde contre ce qu’elle décrit comme des tentatives de certaines parties pour exercer des pressions en vue d’obtenir des licences exceptionnelles pour l’importation d’ail étranger, considérant que cela pourrait nuire aux producteurs locaux et affecter la commercialisation de la production nationale.
La fédération a appelé les ministères de l’Industrie et du Commerce ainsi que de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et Forêts à renforcer cette décision et à contrer toute pratique susceptible de nuire au produit national. Elle a également demandé la création d’un comité de coordination et de suivi afin de surveiller la situation du marché et garantir la protection de la production locale.
