Une étude alerte : le chewing-gum introduit des milliers de particules de plastique nocives dans le corps
La gomme à mâcher libère des centaines de particules de plastique microscopiques directement dans la bouche, selon une étude présentée aujourd’hui, mardi, par des chercheurs américains, qui mettent en garde contre les effets potentiels sur la santé des consommateurs.
Des particules plastiques ont été retrouvées dans presque toutes les parties du corps humain, des poumons aux reins, en passant par le sang et le cerveau.
Bien que les scientifiques ne soient pas sûrs de l’impact de ces matériaux sur la santé, beaucoup d’entre eux commencent à tirer la sonnette d’alarme. Lisa Louis, doctorante à l’Université de Californie à Los Angeles, a mastiqué sept morceaux de dix marques différentes de gomme, puis les chercheurs ont procédé à une analyse chimique de sa salive.
Les chercheurs ont découvert qu’un gramme de gomme libère en moyenne 100 particules de plastique microscopiques, certaines gommes en libérant plus de 600.
Le poids moyen d’un morceau de gomme est d’environ 1,5 gramme. D’après ces scientifiques, les personnes qui mâchent environ 180 morceaux de gomme par an pourraient ingérer environ 30 000 morceaux de plastique microscopique, ajoutant que cette quantité reste petite comparée à d’autres matériaux ou produits qui mènent à l’ingestion de quantités de plastique fines.
Les chercheurs expliquent que le type de gomme le plus couramment vendu dans les magasins, appelé gomme synthétique, contient des polymères à base de pétrole pour lui donner sa texture élastique. Cependant, les étiquettes sur les emballages ne mentionnent pas la présence de plastique.
Sanjay Mohanty, chercheur à l’Université de Californie, a précisé qu’il n’existe aucune preuve d’un lien direct entre les microparticules plastiques et les changements dans la santé humaine.
En revanche, à travers cette étude, présentée lors d’une réunion de l’Association des chimistes américains, les chercheurs ont souhaité mettre en lumière un chemin encore peu exploré, par lequel de petites particules de plastique invisibles pénètrent dans nos corps : celui de la « gomme ».
